トスカーナcucina vegetariana日本人料理人、サービススタッフ募集

トスカーナ州ピサ県サンミニアートという小さな町にあるベジタリアンレストランで料理人とサービススタッフを募集しております。　給与は1200€からスタートです。　営業は日曜日を除き夜だけの営業となります。　月曜は定休日、ヴァカンス休暇が夏と冬にあります。席数は満席状態で約30名、基本的には毎日ほぼ満席で、フルコースのメニューを一回転こなすという仕事内容が殆どです。　クチーナは14:00~、カメリエーレは16:00~から就業開始です。　8〜10時間の就業時間ですが、皆プロ意識が高く、内容が濃いです。　また観光地でもあるので、サービスに関しては英語もできると良いと思います。　ワインに関しても重要な地域で、周り関係者も沢山居ますので多くの経験を積むことができると思います。　希望であればソムリエの勉強も応援してくれると思います。　　シェフはミラノのミシュラン一つ星 joia で長年スーシェフとして経験を積み、その後このレストランを開きました。とても明るくフレンドリーなシェフですが、仕事には常に真剣です。　日本が好きで日本での修行経験もあります。　コロナの影響でオープンから通年開ける事ができませんでしたが、今年に入りguidaからの評価も頂いております。　　町も穏やかですが高台にありとても良い街です。日本語にてお問い合わせください。