オープニングスタッフ！トゥモローランドが手掛けるスモールラグジュアリーホテル
Casa CABaN HAYAMAで働くということ
海と山のあいだに佇む、Casa CABaN HAYAMA
ここでは、自然と向き合いながら、
葉山という土地の恵みを五感で味わう“食の体験”を生み出していきます。
目の前に広がる相模湾と富士山の景色、
時間をかけておだやかな海の向こうに沈む夕日。
そんな自然の美しさに包まれながら、心地よい時間がゆっくりと流れます。
Casa CABaN HAYAMAは、ただのホテルではありません。
本物を知り、ファッションを楽しむ、若さあふれる大人たちが集い、
極上の日常を共に編み込む場所です。
■料理人募集
ジャンルにとらわれない西洋ベースの料理を提供するメインダイニングと
カウンタースタイルの和食レストラン「明日葉」
私たちが大切にしているのは、
料理の技術だけではなく、
素材と丁寧に向き合い、
その日の光や風を感じながら一皿を仕立てる感性です。
生産者の想い、器の温度、空間の美しさ。
それらを一つの体験として結び、
“この場所だからこそ生まれる食”を共に探していける方をお迎えします。
■募集職種
・メインダイニング料理人（約40席）
・和食レストラン料理人（約10席のカウンタースタイル）
・パティシエ
・サービススタッフ
■主な業務内容
料理人・パティシエ
・地元の食材を中心とした調理・メニューの提案
・食材の仕入れ、生産者とのコミュニケーションなど
サービススタッフ
・座席のコーディネートやエスコート等のレセプション業務
・オーダーテイクやお食事、お飲み物のサーブ等の接客サービス業務
■求める人物像
・素材や土地への敬意を持てる方
・チームで創作を楽しめる方
・Casa CABaNの世界観に共感し、自らの感性を活かしたい方
【雇用形態・給与】
正社員 月給25万円〜31万円
※試用期間3カ月あり（条件同じ）
■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり
■残業手当あり
■退職金あり
【勤務時間】
7：00〜23：00
└上記内で実働8hのシフト制
【休日・休暇】
月9〜10日休み／週休二日制
■夏季・冬季休暇あり
■産休・育休あり
■有給休暇あり
■慶弔休暇あり
【待遇】
■制服貸与
■社会保険完備
■生産者訪問
■社内イベントあり
■髪型自由（規定あり）
“誰かの心を満たす一皿”を、ここ葉山で。
皆さまのご応募を心よりお待ちしております。
