１２月２９日限定（日本時間）『二人のためのおせち』オンライン料理レッスン

このページをご覧いただきましてありがとうございます。

料理の基礎トレーナー管理栄養士の二本木と申します。
家庭料理開講して１９年「家庭料理の基礎」をお教えしています。
２０１９年までは「二人のためのおせち」レッスンという
１日がかりのレッスン（対面）を開催し、多くの生徒さんに
受講いただいてきました。

来る2022年12月29日に「お家で作る『二人のためのおせち』」
料理レッスンをオンラインで開催いたします。

オンライン少人数制グループレッスンですが、仲間はいても
手がけるのはご自身だけ、2人分のおせちを作っていきます。
ややハードではありながらも達成感いっぱいのレッスンです。
材料をご用意いただき、お手持ちの調理器具でお作りいただきます。

こういったオンラインでやり取りしながら実習いただくタイプ
の当教室のレッスンには海外在住の方からもお申込み、お問い
合わせをいただいております。

『二人のためのおせち』レッスンご案内ー－－－－

2部構成になっていてどちらかだけでも、両方（1日コース）
の受講も可能です。

◎第1部は「これだけは作りたい4品」（約2時間）
メニュー
・筑前煮：お正月だけでなくいつでも美味しい根菜の煮物。この機会に覚えましょう
・ぶりの照り焼き：出世魚「ぶり」をふっくら美味しく仕上げます
・紅白なます：さっぱりの1品
・だてまき：家庭で手に入りやすい「はんぺん」を使います。卵焼き（角鍋）と巻きすで作ります

詳細・お申込み：12月29日限定　お家で作る「二人のためのおせち」第1部
https://www.street-academy.com/myclass/149748?conversion_name=direct_message&tracking_code=a4024cb6087e86f7694453ea35112264

◎第2部はかつて当教室で「家族に喜ばれた！」と反響が大きかった
4品（焼き豚は新レシピにします）です。
メニュー
・海老のうま煮：長寿を願って。彩りよく手軽で美味しく人気です
・フライパン焼き豚：手に入りやすく火通りも良い「ポークソテー用厚切り」でしっとり柔らかく仕上げ　　　　ます。来客にもさっと出せるごちそうです。
・クルミ入り田作り：正月用「田作り」でも「食べる煮干し」でも。イワシは田の肥やします。
・春山きんとん：さつまいものベースに抹茶を加え甘納豆が入った1品。

詳細・お申込み：12月29日限定　お家で作る「二人のためのおせち」第2部
https://www.street-academy.com/myclass/149750?conversion_name=direct_message&tracking_code=c491b3a8b2b8d97c9f35fe97ecea3371

上記どちらかのみの受講も可能ですし

◎1部、2部ともに受講し
「しっかり8品作り上げたい」という
方向けに「1日コース」をご用意しています。

12月29日限定　お家で作る「二人のためのおせち」1日コース
https://www.street-academy.com/myclass/149751?conversion_name=direct_message&tracking_code=87406397ffb93b3519db61b327e6dcb0

こちらは途中準備・休憩約1時間を挟んで合計約5時間の
長丁場となりますが達成感が半端なく、単発レッスン×2
よりも受講料がオトクになっています。

座学ではなく一緒に作る内容になっていますが、レッスンは
録画をします（視聴期間1カ月）。レッスン後作り足し、おさらいなどに
「動画レッスン」としてご活用下さい。

・開催日時は日本時間、日本語で実施
・申し込み期間やキャンセルポリシーも各詳細ページ内にございます。

ご興味お持ちいただきましたらぜひご検討下さい。
お待ちしています。

当教室から発信しています
　聴く食情報・ポッドキャスト『料理が楽しくなるラジオ』
https://spotifyanchor-web.app.link/e/br4Ygg9QVvb